Le Palet Solognot, meilleur produit bio 2022
L’année commence très bien pour la Biscuiterie de Chambord. Le Palet Solognot bio est élu meilleur produit bio 2022. Produit...
janvier 2022
L’Adie à la rencontre des petits entrepreneurs
Claude Aymard, bénévole, Aurélie Buffault, directrice territoriale adjointe et Stéphanie Schneider, conseillère du Loir-et-Cher. L’association pour le droit à l’initiative...
Marie-Noëlle Amiot, nouvelle présidente de la CCI 41 « « Ce que vous avez reçu, un jour vous le rendrez » »
Cet adage hérité de l’un de ses nombreux engagements associatifs, Marie-Noëlle Amiot l’a fait sien depuis longtemps déjà. Mais cette...
Un nouveau rendez-vous gourmand au Controis-en-Sologne !
Jonathan Lemaire, chef d'Avarum Restaurant Le jeune Chef Jonathan Lemaire se lance dans une nouvelle aventure. Il vient d’ouvrir son...
Une promenade poétique dans les potagers et jardins de la région
Le service Patrimoine et Inventaire de la Région Centre-Val de Loire vient de publier un beau livre de photographies consacré...
Parten’r Agencements : nouvelle gouvernance et nouveaux projets
Créée en 1994 et installée en Touraine, à Nazelles-Négron, l’entreprise Parten’r Agencements a changé depuis peu de gouvernance. Rencontre avec...
DGS, dans l’ombre des élus
Le SNDGCT, Syndicat des Directeurs Généraux des Collectivités Territoriales, tenait colloque au château de Blois en fin d’année. Outre les...
Jérôme Davau s’affine à Chambord
Jérôme Davau, boucher-charcutier installé depuis treize ans à Nouan-le-FuzelierIl est des opportunités qu’il faut savoir ne pas manquer. Quand le...
Bouche de Sologne : de la forêt à l’assiette
Bouche de Sologne est donc l’une des premières et l’une des seules entreprises de la région à agir dans le...
Un Maestro au service de ses pairs
Pascal Blaszczyk, propriétaire du restaurant le Léonard de Vinci à Tours Institution du Vieux-Tours, le restaurant Léonard de Vinci, installé...
