Des exploitants agricoles du Loir-et-Cher représentant tous types de productions se sont associés pour ouvrir un nouveau point de vente collectif à Blois, pour renforcer l’offre des magasins de producteurs déjà existante sur le Loir-et-Cher (Saint-Gervais-la-Forêt, Vendôme).
La crise sanitaire a repoussé l’ouverture de leur boutique mais ils proposent déjà leurs produits via un système de drive. « L’idée est d’avoir un outil collectif pour vendre nos produits dans un magasin mais pour le moment, la crise sanitaire a repoussé l’ouverture de la boutique donc nous allons proposer un système de drive », explique Stéphane Turbeaux, éleveur de bovins à Vallières-les-Grandes, à l’origine du projet. Le drive est rendu possible par l’ouverture d’une e-boutique avec l’outil « Mes produits en ligne » proposé par les Chambres d’agriculture. Les quatorze associés dans ce projet vont proposer viandes (porc, bœuf, agneau), volaille, légumes, fruits (pommes, fraises et jus), fromages de chèvre, produits laitiers de vache, miel, œufs, pâtes, farine, mais aussi des plants. Les produits seront à récupérer devant la future boutique (128 avenue de Châteaudun à Blois). Le groupe d’agriculteurs souhaite être transparent auprès des consommateurs avec une communication claire sur leurs modes de productions. « On espère que l’augmentation de la consommation de produits locaux pendant la période de confinement va perdurer et se développer », souligne Stéphane Turbeaux.
Plus d’informations sur la page Facebook : O’Pré des paysans.
Par Chloé Cartier-Santino
