Installée à Neung-sur-Beuvron, Jeanne Hermant vient d’être élue présidente des Jeunes Agriculteurs de Loir-et-Cher (JA41). Cette jeune maman mène de front son exploitation et la présidence des Jeunes Agriculteurs de Loir-et-Cher.
Originaire du Pas-de-Calais, fille d’agriculteur, Jeanne Hermant est arrivée en Sologne pour le travail et s’y est établie. Après avoir été animatrice syndicale pendant 5 ans à la FDSEA à Blois, elle rêvait « d’être dehors, au grand air. À force de voir des dossiers d’agriculteurs, ça me donnait envie. L’apiculture m’a toujours passionnée. » En 2018, « j’ai racheté un rucher et j’ai fait la formation avec mon conjoint au Rucher école. Et un jour, on ose se lancer », raconte-t-elle. Pour cela, elle débute en couveuse d’entreprises sur « des terres mises à disposition par La Maisonnette à Souvigny-en-Sologne ». Malgré ses difficultés à trouver une parcelle, elle finit par ouvrir son exploitation en avril 2021. En plus du miel, elle y produit des plantes aromatiques et médicinales « cultivées en bio. Je les récolte, les fais sécher et les transforme en infusions. L’année dernière, la récolte de miel était catastrophique. Les abeilles sont dépendantes de la météo, du varroa, du frelon… Cette année est une année à insectes, ça nous inquiète. » Raison pour laquelle elle envisage de développer la culture des plantes. « J’ai récemment suivi une formation pour créer des cosmétiques à base de plantes. Le projet, c’est de faire construire un atelier. » D’autres projets lui trottent dans la tête : boutique, gîte, stages bien-être à la ferme… Actuellement, elle prépare aussi du sel aromatisé aux plantes et propose du pain d’épices avec la boulangerie de Nouan-le-Fuzelier. Elle vend sa production sur son site Internet, à sa ferme sur rendez-vous, sur des marchés ponctuels comme Bienvenue à la ferme, au magasin O’Pré des paysans à Blois qu’elle tient avec 11 associés.
Et la présidence de la JA41
Depuis fin février, Jeanne Hermant préside la JA41 qui compte près de 200 adhérents sur le département, âgés de moins de 38 ans. Après les avoir côtoyés à la FDSEA, c’est tout naturellement qu’elle y a adhéré. Entourée d’une équipe, elle a accepté de présider le groupement pendant deux ans. La JA41 communique « sur le métier dans les écoles, auprès du grand public, surtout dans le contexte actuel. Avec ce qui se passe en Ukraine, on est en train de replacer l’agriculture au centre des sujets et montrer son importance. » La JA41 veut « favoriser la transmission et l’installation des jeunes » avec « des projets viables et vivables. Pour la promotion des métiers de l’agriculture, on organise beaucoup d’événements festifs » (Festi’Campagne à Souday avec un concours national de labours les 3 et 4 septembre, Noël à la ferme à Vendôme). La JA41 s’associe à l’événement national Terres de Jim qui se déroulera du 9 au 11 septembre dans le Loiret, est présente aux comices et « on organise Papilles en fête : la rencontre de produits agricoles avec des chefs cuisiniers » à Blois pour 2023.
Rédigé par Laëtitia Piquet
