Cet été, les animations « 7 vins 7 lieux insolites » ont repris du service ! Et ce n’est pas terminé…
L’événement « 7 vins 7 lieux insolites », qui vise à faire découvrir la diversité des territoires tourangeaux et valoriser les productions viticoles locales dans des lieux atypiques, était bien de retour cet été. Pour lors, une quarantaine de rendez-vous étaient programmés, au choix, dans des sites emblématiques ou confidentiels de Touraine, où les participants ont pu découvrir certains des meilleurs accords entre mets et vins grâce aux conseils avisés d’œnologues ou de viticulteurs passionnés. Pour lancer l’événement, 7 dégustations ont été proposées dans 7 lieux du département le 24 juin. À Tours, la découverte a eu lieu au Prieuré Saint-Cosme et mettait à l’honneur les accords fruits atypiques – vins AOC Touraine et Touraine Azay-le-Rideau.
Pour celles et ceux qui n’auraient pas eu la chance d’assister à ces rendez-vous originaux, des dates sont programmées jusqu’au 14 octobre !
Le 9 septembre, dans le Domaine de la Croix-Montoire, manoir au cœur d’un parc arboré de cinq hectares, l’œnologue et guide sensoriel Christophe Prouteau fera découvrir aux participants les accords vins et champignons. Le 23 septembre, à l’Étoile Bleue, la dernière maison close tourangelle, Christophe Prouteau, toujours lui, présentera cette fois aux inscrits, les « plaisirs charcutiers des « Saveurs gourmandes du Val de Loire et d’Hardouin » dans un mariage des plus fusionnel avec les vins de Chinon du « Domaine Pierre Sourdais ». Et enfin, la soirée de clôture de l’événement se tiendra le vendredi 14 octobre, au Château de Milly, à Razines, autour d’une dégustation des vins du domaine de la Garrelière.
Alors, envie de découvrir les secrets gastronomiques de la Touraine ?
Johann Gautier
