Une belle brochette de grands chefs réunis par Freddy Zerbib (3ème à partir de la droite) à Orléans le 21 septembre en préambule au Festival de Loire. À l’initiative de l’association Speak You, une dizaine de grands chefs cuisiniers du Val de Loire ont animé une journée gastronomique à Orléans. 17 000 euros ont été … Lire la suite de Les chefs de Loire ont le cœur tendre