Comment renouer le dialogue entre les agriculteurs et la société ?

La soirée théâtre-débat organisée par la Chambre d’agriculture à Morée le 20 mai 2022.

 

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L’agriculture, pourtant essentielle à notre société, est très souvent victime de mauvais procès. Pour améliorer leurs relations, les agriculteurs doivent expliquer aux consommateurs leur métier, ses atouts et ses contraintes. Pour se faire, la Chambre d’Agriculture de Loir-et-Cher développe une politique de communication positive vers les habitants du territoire.

Le constat est clair : notre société est de moins en moins liée à l’agriculture et les relations fortes, qui existaient auparavant entre les agriculteurs et le reste de la société, se délitent peu à peu. Celles-ci sont d’autant plus bouleversées depuis le début de la crise sanitaire car les pratiques agricoles et la question climatique ont évolué. Les attentes de chacun sont désormais différentes. De plus, les moments d’échange et de proximité n’ont pas eu lieu pendant cette période.

Réunir producteurs et consommateurs

Dès lors, participer à des évènements grand public est une nécessité. « Le comice agricole a été un véritable succès en 2022. Il n’y en avait pas eu depuis 2019 » se félicite Arnaud Bessé, Président de la Chambre d’Agriculture de Loir-et-Cher et producteur de céréales et de volailles dans le Perche. Cet évènement a eu lieu le 21 et 22 mai dernier à Morée. Il était organisé, comme d’habitude, par la Société départementale d’agriculture (SDA41). La veille de l’ouverture du comice, la Chambre d’agriculture a proposé un nouveau rendez-vous original pour ouvrir la discussion. Agriculteurs et habitants de la région étaient invités à une soirée débat. Une troupe de théâtre a interprété plusieurs sketchs sur les pratiques agricoles, les transmissions d’exploitation avec des hors cadre familial, la gestion de l’eau, de la forêt. Puis le public échangeait autour de ces questions avec les agriculteurs et les élus de la Chambre présents. Le but était de pouvoir répondre directement aux questions parfois dérangeantes et de donner des réponses concrètes.

Les actions de Bienvenue à la Ferme, marque des Chambres d’agriculture pour la valorisation des circuits courts et de la vente directe chez le producteur, permettent aux exploitants d’accueillir le public directement dans leur ferme et de dévoiler comment ils travaillent. « On explique aux gens pourquoi on traite nos champs, pourquoi on les arrose et pourquoi on fait de la poussière » précise Arnaud Bessé. Les fêtes agricoles sont d’autres moments privilégiés pour faire se rencontrer agriculteurs et consommateurs. On les appelle Festi’Campagne, Papilles en fête ou encore Rando Ferme.

L’agriculture pour petits et grands

Au-delà des adultes, la Chambre d’agriculture participe aussi à la communication vers les enfants, notamment en leur expliquant le lien entre agriculture et alimentation. Initiées par le Département du Loir et-Cher et en partenariat avec les collèges et la SDA41, plusieurs journées pédagogiques sensibilisent les collégiens à l’éducation au goût, à la fabrication du pain, des pâtes, de la pomme ou encore à la transformation des produits laitiers. La Chambre d’agriculture a également développé des jeux et des supports de communication autour de la reconnaissance des légumes, d’un Vrai-Faux de l’agriculture, d’un jeu style « Memory », et même d’un Escape Game !

Après un été où la France a été touchée par plusieurs incendies, la Chambre d’Agriculture entend éclairer la société sur les pratiques adaptées liées aux forêts et au bois. Le Loir-et-Cher étant un département boisé à hauteur de 30%, la Chambre travaille déjà en collaboration avec les forestiers, la préfecture et les sapeurs-pompiers ou Service Départemental d’Incendie et de Secours (SDIS). « Une haie, ça s’entretient. Une voie d’accès, ça se partage. Mais, le risque d’incendie existe partout. Il existe aussi dans les zones de culture » poursuit Arnaud Bessé.

Pour réinstaurer une relation de proximité et le dialogue entre agriculteurs et consommateurs, les deux parties doivent se comprendre, comprendre les problèmes de chacun et connaitre les attentes de son voisin. Le consommateur peut également énoncer une idée fausse. L’enjeu pour l’exploitant est alors de savoir comment y répondre et expliquer pourquoi cette idée est fausse. Des formations sont proposées par les divers acteurs du monde agricole, des outils de communication, des dossiers dans la presse agricole pour aider les exploitants. « Il est important de bien vivre ensemble dans notre territoire rural. Notre département est extrêmement diversifié dans ses productions. On doit vulgariser nos pratiques et faire connaitre l’agriculture Loir-et-Chérienne afin que les habitants du département soient fiers de leur territoire et de ses productions » conclut le Président de la Chambre d’Agriculture.

Retrouvez des informations sur les pratiques agricoles et sur l’agriculture de votre département sur les réseaux sociaux et sur internet : une communication régulière sur les activités des agriculteurs, des explications simples sur les métiers, les pratiques, des définitions de certains termes propres à l’agriculture…

 

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